Leírás és Paraméterek
| Gyártó | ISLE OF RAASAY DISTILLERY |
| Palackozó | ISLE OF RAASAY DISTILLERY |
| Brand | Isle of Raasay |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Highland |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 61,6 |
Az Isle of Raasay Cask Strength a Raasay Distillery zászlóshajó kiadásának erőteljesebb, hordóerős változata, amely 61,6%-os természetes alkoholfokon palackozva kínálja a sziget nyers, mégis kifinomult karakterét. A lepárló a Skye szigetétől keletre fekvő Raasay-n működik – egy apró, vadregényes helyen, ahol a tengeri szél, a tőzeges talaj és a párás klíma egyedülálló whiskyprofilokat formál.
A whisky hat különböző hordótípus házasítása: Rye whiskey, chinkapin tölgy és boros (Cabernet Sauvignon) hordók kombinációja, amelyek együtt komplex és mély ízvilágot adnak. A Cask Strength verzióban mindez koncentráltabban, természetes erővel jelenik meg – kompromisszumok nélkül.
Illatában füst, tengeri só, pörkölt mogyoró és vörös bogyós gyümölcsök bontakoznak ki.
Ízében gazdag és sűrű: füstös tölgy, sós karamell, érett szilva és enyhe csokoládé jegyek alkotnak réteges harmóniát.
Lecsengése hosszú, meleg és enyhén fűszeres, a tengerparti ásványosság finom visszhangjával.
A Raasay Cask Strength igazi modern klasszikus: fiatalos, innovatív és természetes – egy whisky, amely méltán mutatja meg, hogy a skót szigetek új generációs lepárlói mire képesek.
Limitált palackozás, amely minden ízében a Raasay sziget szellemét hordozza.