Leírás és Paraméterek
| Gyártó | HINCH |
| Palackozó | HINCH |
| Füstösség | Enyhén füstös |
| Brand | Hinch |
| Italkategória | Ír whiskey |
| Régió | Írország |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 43 |
| Bolti ár | 17289.9959Forint |
A Hinch lepárló Belfasttól délre, a gyönyörű Killaney Estate területén található Down megyében, Észak-Írországban. A szeszfőzde a közeli Ballynahinch városról kapta a nevét, amelynek ír neve magyarul annyit tesz: "a sziget városa". A lepárló és a gyártási folyamatok tervezésekor számos egyedi elemet beépítettek, amelyek egy része a kézműves bizonyítványaikat validálják, másik részük pedig újításnak számítanak az ír whiskey-iparban. Nagy figyelmet szentelnek neki, hogy egyedi stílusukat kialakítsák, és el tudjanak térni kézműves ír vetélytársaiktól, pl. a már befutott Teeling lepárlótól. A lepárló napjainkban is fejlesztés alatt áll, 2020 októberében 3 új pot still üst került beépítésre, így pár éven belül saját párlatok is palackozásra kerülnek majd a Hinch márkanév alatt. A peated kiadás párlata a dundalki Great Northern Distillery párlatából készült korjelölés nélküli kiadás. Édes kátrány és füstös, tőzeges, fás jegyek jellemzik illatában és ízében is, amely igen ritka az ír whiskey-k világában, ez adja az ital egyediségét.
EZEK IS NÉPSZERŰEK EBBEN A KATEGÓRIÁBAN
Vélemények
Egyébként a márka rajongója vagyok!
Also corroborates my belief that a single malt must be 43% minimum to bring out the flavour - even if you drop a pipette of ice-cold water in it.