Szűrők
Megjelenés dátuma
 - 
Tag

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

TALÁLAT: 7 BEJEGYZÉS
Rendezés:
Válassz egy rendezési módot
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 1. rész – TEQUILA, MEZCAL

Sorozatunk ezen részében a Közép- és Dél-Amerikából származó italokkal foglalkozunk. Most a tequilát és a mezcált vesszük górcső alá.
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 2. rész – Törvények, előírások

A tequlára és a mezcálra vonatkozó előírásokat, törvényeket járjuk körül, és bekukkantunk a kulisszák mögé.
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 3. rész - Így készül a tequila és a mezcal

Most, hogy megtudtuk milyen típusai vannak a tequiláknak és a mezcaloknak, lássuk milyen lépések vezetnek az agávétól a poharunkba!
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 4. rész – lepárlás és érlelés

Előző részünkben eljutottunk az alapanyagtól az agavék kifőzéséig, füstöléséig. Lássuk most, milyen további lépések vezetnek a poharunkba kerülő párlatig.
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 5. rész – Két nemzet itala: pisco

Aki a tequilán és a mezcalon kívül más dél-amerikai párlattal is meg szeretne ismerkedni, annak tökéletes kiindulási pont a pisco.
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 6. rész - Mi is az a sotol és a cachaça?

Eddig megvizsgáltuk az itthon széles körben, de annál felszínesebben ismert tequilát és ősét, a mezcalt, illetve a kettőtől távol álló, itthon aligha, de az amerikai kontinensen annál ismertebb piscot.
  2022. december 19.

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia

Közép- és Dél-Amerikai Párlatok Akadémia 7. rész - Koktélok latin-amerikai párlatokból

Párlatakadémiánk során közelebbről megismerhettük öt latin-amerikai párlat – tequila, mezcal, pisco, sotol, cachaca – történetét, készítését, egyedi tulajdonságait.
A weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) alkalmaz. Az oldal használatával Ön beleegyezik ezek használatába.