Glenfarclas Family Cask 1995 Cask No.9 (0,7 l, 52,1%)

A 6 generáció óta családi tulajdonban lévő lepárló öreg készletei egyedülállóak a világon. Ezáltal nagyon széles alapsoruk van, amelyben a fiataltól a 40 évesig rendszeresen adnak ki whiskyket. Emellett pedig igazán a Family Cask sorozatukra büszkék, amelyben évről évre jelennek meg single cask (egyetlen hordós palackozás) kiadások, hígítatlanul, hordó erősségen, az 1952-es (!) évtől kezdődően egészen a 90-es évjáratokig. Ebben a szériában mindegyik kiadásnak (még ha azonos évből származik is) egyéni karaktere van, mivel nincs két egyforma hordó. A Glenfarclas mestere a sherry hordós érleléseknek, amely használt boros hordó fajta jelentős testtel rendelkező maltjuknak komplex gyümölcsösséget, diós aromát kölcsönöz.

Ezt a darabot nem is olyan rég, de már 25 éve párolták le, a hordó pedig a 9. számú hordó volt 1995-ben (negyedik töltésű refill sherry butt).