Az alap Hernö London Dry kiadáshoz képest ízben és illatban is jóval aromásabb és teltebb. Ezt a több boróka, koriander és a citrusfélék okozzák. Igazi gin rajongóknak érdemes tisztán is megkóstolni.  

A Hernö története 1999-ben kezdődött, amikor Jon Hillgren néhány barátjával Londonba ment, hogy bártenderként dolgozzon. Rögtön szerelembe esett a ginekkel. Elmélyítvén tudását végül saját lepárlót nyitott 2011-ben, Svédországban, Dala falujában, egy olyan helyen, amely az UNESCO világörökség része, minthogy páratlan természeti kincsek találhatók itt.