A Citadelle gint a Maison Ferrand konyakgyártó adja ki a 80-as évek vége óta. Nevét a 18. században, Dunkerque városában épült, Francia Királyi Lepárlóról kapta. A dekoratív üveg palackján feltűnik mind a 19 fűszernövény képe, amellyel a gint ízesítik. Különlegességét a következők adják:

- Charentais lepárló üstben párolják le - ilyeneket használnak a konyak lepárláshoz is,

- az üstöket közvetlenül tűzzel melegítik, nem a már mindenütt elterjedt gőzzel,

- teljesen természetes alapanyagokból készül, nem adnak hozzá cukrot,

- a fűszereket 72 órán át áztatják az alappárlatban, majd még egyszer lepárolják.