Spanyolországban készülő, japán ihletésű gin. Rizsalapú párlatból készül, borókával és olyan növényi anyagokkal, mint a sárkánygyümölcs, a kumquat, a citrus és a gyömbér. Í ze különösen egzotikus, a többi ginhez képest sokkal intenzívebb, amely elsősorban a sárkánygyümölcs aromájának köszönhető.