Geszler Irsai Olivér 2019 (0,75 l, 12%)

A Geszler Családi Pincészet egy a nevéből is kitűnő móri családi borászat a Móri Borvidéken, melyben erős alapot adott a múlt, a szorgalmas sváb identitás, az elődök tisztelete, ugyanakkor legalább olyan fontos a család jelenében és jövőjében, hogy kiváló minőségű borokat készítsenek a ma borkedvelőinek. A szőlő, a bor körüli minden feladaton ott van a kezük nyoma, a móri bor szeretete és tisztelete, ezt látták apáiktól, nagyapáiktól, dédapáiktól…

Két pincével büszkélkedhetnek, melyek ugyanazon domb két oldalán helyezkednek el majdnem egymás mögött pár percnyire egymástól. A Zrínyi utcai 40 fős „kispince” családi örökség, ebben a több mint 200 éves sváb borkóstolópincében megállt az idő, hagyományos pince hagyományos sváb berendezésekkel: tiszta szobával, présházzal, bálványpréssel, a pincében fahordókkal, a szőlődomb tetejére állva Vénhegyre, Vértesre néző panorámával.
A domb másik oldalán pedig egy szintén legalább 200 éves korszerűsített akadálymentesített „nagypince” található (volt Kossuth Pince), ami egy modern látványborászat, alsó szintjén a feldolgozó, palackozó résszel, tartályokkal, mély, hosszú pincével, álló borkóstoló helyiséggel a bortrezorban, emeleti szintjén pedig egy 75 fős elegáns borkóstolóteremmel, kerti pavilon résszel, csodás Bakonyra néző panorámával.

A család jelenleg 28 hektár saját szőlővel rendelkezik, melyben 14 hektár Chardonnay, 3 hektár Királyleányka, 1 hektár Zöldveltelini, 2 hektár Zenit és 8 hektár Ezerjó telepítésük van. A kordonos szőlőket mind maguk telepítették a teraszokon, többségét a Vértes hegy aljában, melyek a legjobb területeknek számítanak a borvidéken (a kiváló talaj és mikroklímának köszönhetően).

Az Irsai Olivért a fehér szőlők illatos kishercegének is nevezik. Egy móri kisherceg, hungarikum fajta. Másodszor készítettük el, az egyik kedvencünk lett ez a reduktív beszélgetős bor. Nagy örömünkre nektek is. A legendás móri savak is benne vannak, ezért ilyen kerek az élmény!