Gemenc Whiskey 0306 (0,5l, 48%)
| GoodSpirit Shop bolti ár | 12990 Ft |
| A Gemenc 0306-os kiadása immár whiskey formájában is visszaköszön | |
|
|
|
| Elérhetőség: | Több, mint 6 db raktáron |
| Átlagos értékelés: |
(3)
|
Leírás és Paraméterek
Kóstoljuk meg ezt az új készítésű zempléni tölgyfahordóban érlelt whiskey-t. Szőke Lajos pörbölyi whiskey pionírnak főként az amerikai és osztrák készítők jelentették a példát, így kukoricát, rozst és malátázott árpát használ alapanyagként. Az új hordók alkalmazása (maximum 136 literes, zempléni tölgyből készülő) valamint az "e"-vel írott whiskey is az Észak-amerikai minta követését bizonyítja. Bevallása szerint független whiskey készítőként megengedheti, hogy mindegyik adagot különböző arányú gabonakeverékből főzzön le.
Ezt a Gemenci gabonawhiskey-t 1/3 részben rozs, 2/3 részben kukorica alapanyagból készítették. és 2020-ban került palackozásra, 48%-on. Egyedileg számozott, valódi kisüzemi ital, amely által mostantól végre sajátunkként követhetjük végig egy whiskey fejlődését és felnövését.
| Palackozó | GEMENC DISTILLERY |
| Érlelési idő (év) | 3 |
| Ürtartalom | 0,5l |
| Régió | Magyarország |
| Lepárlás éve | 2017 |
| Palackozás éve | 2020 |
| Alkoholtartalom | 48 % vol |
Vélemények
Megjelenés: A címke, az üveg egyszerű, szép. A dugó viasszal lezárva, nagyon tetszetős. A "gemenci erdő anyakocája" külön sikert aratott a címkén. A ital színe bársonyosan meleg, aranybarnás, mint a virágméz, már-már bronzba hajlik. Tökéletesen passzol a színe az ízéhez.
Illat: fás, virágos: erdő melletti bozótos eső után, mézes müzliszelet, egy pici rózsa, olajjal lekent fa, mazsola, friss kukoricás kenyér.
Íz: elsőre nagyon édes, másodikra is. Bujkál benne valami egresre/szőlőre emlékeztető gyümölcsösség is közben. De olyan , mintha mézből készült volna. Lecsengésében van egy kis fás szúrósság, ami jól ellensúlyozza a kezdeti édeset, talán a sós karamellre emlékeztet.
Összességében egy rendkívül édes (és mégsem geil), zamatos whiskey, nagyon meghatározza az a 2/3 kukorica. A 48 %-hoz képest meglepően visszafogott. Egy kis vízzel még könnyednek is nevezném. Desszert whiskey-ként fog elfogyni valami bogyós gyümölcsös, krémes vagy piskótás édesség után.
Ezeket kóstoltad már?
