Blog
Ír kávé Teeling whiskey-vel
Összetevők:
40ml Teeling Small Batch
120ml jó minőségű kávé
20ml Demerara-szirup vagy barna cukor vízben elkeverve
tejszínhab
Elkészítés: Melegítsd elő a hőálló poharat és tedd bele a whiskey-t, szirupot, kávét és jók keverd össze. Óvatosan öntsük a tejszínt az italra.
Kamillás ginkoktél télűzőnek
Összetevők:
50ml Citadelle Jardin dÉté gin
10ml sárgabarackpálinka
10ml citromlé
100ml frissen főzött kamillatea
Díszítés: kamillavirágzat
Elkészítés: A frissen főzött kamillateába – miután kissé lehűlt – tegyük bele az összetevőket, és keverjük össze. Ezt követően már kínálhatjuk is.
Canerock koktél a trópusokról
Összetevők:
50ml Canerock rum
1 teáskanál fűszeres vaj*
100ml forrásban lévő víz
*Egy nagy tálban keverjük össze a puha vajat, a barna cukrot,
fahéjjal, szerecsendióval és egyéb karácsonyi fűszerekkel.
Díszítés: fahéj, csillagánizs vagy narancshéj
Elkészítés: A forrásban lévő vízhez adjuk hozzá a további összetevőket és keverjük gyengéden össze.
Aperol Spritz téli stílusban
Összetevők:
30 ml gin (vagy fűszeres gin is jó lehet)
30 ml Aperol
50 ml ananászlé
Prosecco vagy pezsgő
Díszítéshez: Narancsszelet és rövidke fahéjrúd
Elkészítés: Pofonegyszerűen elkészíthető. Töltsd a pohárba a gint, az ananászlét és az Aperolt. Óvatosan keverd össze. Töltse fel Proseccóval vagy pezsgővel. Utána már csak a díszítés van hátra, és máris kész a finom téli koktélod.
Tipp: Ha még ünnepélyesebbé kívánod varázsolni, akár gránátalmával, vagy áfonyával is díszítheted.
King's Mulled Cider
Összetevők:
50 ml King’s Ginger
150 ml cider
150 ml almalé
Díszítés: citromkarika, fahéjrúd és feketeszeder
Elkészítés: Melegítsük fel a folyékony hozzávalókat, de ne forraljuk fel, hogy ne távozzon belőle az alkohol. Töltsük bögrébe, adjuk hozzá a citromkarikát, a fahéjat és a feketeszedret! Már szervírozhatjuk is!
Koskenkorva Salmiakki Hot Chocolate
Összetevők:
4 cl Koskenkorva Salmiakki
2 dl forró csokoládé
Elkészítés: Készíts 2 dl forró csokoládét, majd add hozzá a 4 cl Koskenkorva Salmiakki likőrt és végül keverd meg. Ízlés szerint díszítsd tejszínhabbal.
Plantation Hot Toddy
Összetevők:
5 cl Plantation 5 éves
1 evőkanál méz
½ ek frissen facsart citromlé
1,5 dl forró víz
(1 filter tea)
Elkészítés: Egy előre felmelegített bögrében keverjük össze a mézet, citromot és a rumot, majd öntsük rá a felforralt vizet. Ha a teás verzióra szavazunk, a megadott ideig áztassuk a filtert, és utána fogyasszuk a forró Hot Toddyt.