Leírás és Paraméterek
| Illat | Hibiszkusz, törökméz és szőlő keveredik grapefruit kesernyés citrusjegyeivel. |
| Íz | Komplex ízvilága bővelkedik rejtélyes alkotóelemekben. Előtérben licsi és szőlő vehető ki, melyeket a fehérborsos csípősség emel új magaslatokba. Háttérben pedig pirított barack és frissen sült sütemény biztosítja a megfelelő ágyat, így alkotva |
| Lecsengés | Száraz, fűszeres lecsengés. Pirított mandulára és juharszirupra emlékeztető jegyekkel. |
| Gyártó | TEELING |
| Palackozó | TEELING |
| Lepárlás éve | 2016 |
| Palackozás éve | 2019 |
| Érlelési idő | 3 |
| Brand | Teeling |
| Italkategória | Ír whiskey |
| Régió | Írország |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 46 |
| Bolti ár | 19490Forint |
A
Teeling Single Pot Still az ír whiskey történetének újjászületését jelképezi.
Ez volt az
első whiskey, amelyet Dublinban desztilláltak több mint 125 év kihagyás után, és a Teeling Distillery ezzel tért vissza a város szívébe, a Newmarket negyedbe.
A „pot still” stílus az ír whiskeyk egyik legautentikusabb formája:
malátázott és nem malátázott árpa keverékéből, rézüstben,
többszörös lepárlással készül.
A Teeling verzióját
három különböző hordóban érlelik –
amerikai bourbon,
spanyol sherry, és
új tölgy –, ami mélységet, gazdagságot és egyedülálló textúrát ad az italnak.
Illatában friss gyümölcsök, zöldalma, pirított mandula, méz és enyhe fűszeresség.
Ízében krémes és fűszeres: vanília, pörkölt dió, bors, aszalt barack és enyhe gabonás édesség.
Lecsengése hosszú, fás-fűszeres, elegáns édességgel kísérve.
A 46%-os alkoholfok, a természetes szín és a non-chill filtered palackozás biztosítja, hogy a whiskey minden aromája és textúrája teljes pompájában maradjon meg.
A Teeling Single Pot Still egyszerre tiszteletadás a múlt előtt és merész lépés a jövőbe – a klasszikus ír stílus kortárs megfogalmazása, amely megmutatja, mit jelent ma Dublin szelleme egy palackban.