Leírás és Paraméterek
| Illat | Friss kakaó, étcsokoládé és muscovado cukor, komlóvirág. |
| Íz | Intenzív és sokoldalú, friss szemes kávéval, malátás karamell jegyekkel és égetett barna cukorral. |
| Lecsengés | Közepes hosszúságú és fűszeres, enyhe borssal és fás fűszerességgel, valamint édes narancshéjjal, étcsokoládéval, melyet a komló kellemesen keserű jegye egészít ki. |
| Gyártó | Teeling |
| Palackozó | TEELING |
| Brand | Teeling |
| Italkategória | Ír whiskey |
| Régió | Írország |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 46 |
Ez a limitált Teeling-palackozás a dublini Dot Brew Brewery-vel folytatott kistételes együttműködés részeként jött létre. A kiváló minőségű gabona- és malátawhiskyt először külön-külön, legfeljebb 5 évig bourbonhordókban érlelték, majd a kézműves sörműhelytől vásárolt porter söröshordókban 4:1 arányban házasították. Ezekben a hordókban végül több mint 15 hónapot töltöttek el a whiskey-alapanyagok, ami a whiskey-nek csodálatos kakaó-, karamell- és kávéaromát adott.
A Teeling Whiskey Company adja ki, akik saját lepárló építésébe kezdtek 2014-ben. Ezzel 125 év után az első újonnan megnyíló lepárló lett Dublinban, ezzel élesztve újjá a nagy múltú dublini whiskey-főzést. A Teeling név nem újdonság az ír whiskey-iparban, hisz a család 1782 óta főzött whiskey-t. Nevükhöz fűződnek a Tyrconnel, Kilbeggan, Connemara, Greenore márkák is. 2015-ben pedig a legfiatalabb Teeling generáció, Jack és Stephen, a márka újjáélesztése után megnyitotta saját főzdéjét is.
Teeling 15 éves Explorer’s Series Mugi Shochu Cask whiskey DRS (0,7L / 46%)
Teeling IPA Beer Cask whiskey DRS (0,7L / 46%)
Teeling 21 éves Rising Reserve No. 2. Marsala Cask whiskey (0,7L / 46%)
Teeling Sommelier Selection Alentejo Wine Cask whiskey DRS (0,7L / 46%)
Teeling Sommelier Selection Rioja Wine Cask whiskey DRS (0,7L / 46%)
