Kavalan Brandy Oak Alambic (0,2l, 54%)

RAKTÁRON
14 990 Ft

Kavalan Brandy Oak Alambic (0,2l, 54%)

0 ÉRTÉKELÉS
RAKTÁRON: 5 db
Ezt az italt, mint a 0,7L-es kiadását, kizárólag brandys hordóban érlelték. Azonban nemcsak a méretében, hanem az alkoholfokában is különbözik.
Tovább olvasom

Kavalan Brandy Oak Alambic (0,2l, 54%)

0 ÉRTÉKELÉS
RAKTÁRON: 5 db

Online bruttó ár

14 990 Ft
74 951 Ft/l
db

Bolti ár

GoodSpirit shopban
15 990 Ft
Házhoz szállítás: 3-5 munkanap
Személyes átvétel: 1-3 munkanap

Paraméterek

Ürtartalom
0.2 l
Alkoholtartalom
54 %
Palackozó
KAVALAN WHISKY DISTILLERY
Hordótípus
Brandy
Illat
Koncentrált, gazdag. Intenzív fás jegyek, a brandy hatása nagyon jelentős: narancs, grapefruit, akácméz, sárgadinnye, mazsola, kajszibarack befőtt. Idővel egyre fűszeresebbé válik (szegfűszeg, fahéj), pörkölt kávé és csokoládéhatások is előjönnek. Sőt, ak
Íz
Sűrű, vibráló, erőteljes. Bogyós gyümölcsök, kakaóbab, kávébab, bourbon-vanília, mentol, maláta, narancshéj.
Lecsengés
Könnyű és kitartóan energikus, friss és mégis kiegyensúlyozott. Tanninok, kakaópor, fás hatások, fűszerek (gyömbér, fahéj), édes piskóta, virágos jegyek, gyümölcsös fekete tea (narancs, kajszi).
Gyártó
KING CAR WHISKY DISTILLERY
Limitált
IGEN
Brand
Kavalan
Italkategória
Taiwani Whisky
Régió
Tajvan
Ürtartalom
0.2 l
Alkoholtartalom
54 %
Palackozó
KAVALAN WHISKY DISTILLERY
Hordótípus
Brandy
Illat
Íz
Lecsengés
Gyártó
KING CAR WHISKY DISTILLERY
Limitált
IGEN
Brand
Kavalan
Italkategória
Taiwani Whisky
Régió
Tajvan

Leírás

A Kavalan ezen kiadása egy kisüsti lepárlóra emlékeztető üvegben lett palackozva. Kicsi űrtartalma ellenére igazán mutatós lehet egy gyűjteményben, hiszen ritkán fordul meg az ember polcán egy lepárló kicsinyített mása, hát még ha nagyszerű whiskyt is rejt.

Ízjegyeiben egyébként nagyon hasonló a 0,7L-es Solist Brandy Single Cask kiadáshoz, viszont az alacsonyabb alkoholfok egyértelműen változtat rajta.

A Kavalan whiskyt a tajvani Yuan Shan (avagy King Car Kavalan Whisky Distillery) lepárlóban készítik. A malátázott árpáját egyenesen Skóciából kapják. A whiskylepárlásnál szokatlanul korai vágási pontok alkalmazása miatt alapvetően édes karakterű italokat készítenek, amelynek érleléséhez válogatott, minőségi hordókat használnak; többek között bourbon-, sherry-, portói- és egyéb más boroshordókat. A forró és magas páratartalmú klíma miatt a máshol szokásosnál jóval nagyobb az angyalok jussa, vagyis amekkora mennyiség elpárolog évente a hordóból: az érlelőházak legfelső szintjén akár 42 fok is lehet, az angel's share pedig 15-17%, ellentétben például a Skóciában szokásos évi 1-2%-kal! Ugyanakkor az ital érlelődése is jóval intenzívebb, amit - személyes tapasztalatok alapján - mi magunk is meg tudunk erősíteni! Ezek az 5-8 éves italok jóval idősebb whiskyk aromavilágát és összetettségét képesek felmutatni.

A Kavalan ezen kiadása egy kisüsti lepárlóra emlékeztető üvegben lett palackozva. Kicsi űrtartalma ellenére igazán mutatós lehet egy gyűjteményben, hiszen ritkán fordul meg az ember polcán egy lepárló kicsinyített mása, hát még ha nagyszerű whiskyt is rejt.

Ízjegyeiben egyébként nagyon hasonló a 0,7L-es Solist Brandy Single Cask kiadáshoz, viszont az alacsonyabb alkoholfok egyértelműen változtat rajta.

A Kavalan whiskyt a tajvani Yuan Shan (avagy King Car Kavalan Whisky Distillery) lepárlóban készítik. A malátázott árpáját egyenesen Skóciából kapják. A whiskylepárlásnál szokatlanul korai vágási pontok alkalmazása miatt alapvetően édes karakterű italokat készítenek, amelynek érleléséhez válogatott, minőségi hordókat használnak; többek között bourbon-, sherry-, portói- és egyéb más boroshordókat. A forró és magas páratartalmú klíma miatt a máshol szokásosnál jóval nagyobb az angyalok jussa, vagyis amekkora mennyiség elpárolog évente a hordóból: az érlelőházak legfelső szintjén akár 42 fok is lehet, az angel's share pedig 15-17%, ellentétben például a Skóciában szokásos évi 1-2%-kal! Ugyanakkor az ital érlelődése is jóval intenzívebb, amit - személyes tapasztalatok alapján - mi magunk is meg tudunk erősíteni! Ezek az 5-8 éves italok jóval idősebb whiskyk aromavilágát és összetettségét képesek felmutatni.

Mutass többet
0
0 ÉRTÉKELÉS
Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetnek!
A weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) alkalmaz. Az oldal használatával Ön beleegyezik ezek használatába.