Leírás és Paraméterek
| Illat | Könnyed és összetett. A tejcsokoládé édességével és az aszalt gyümölcsök gazdagságával nyílik meg. A mogyoró jegyei egyre határozottabbá és finomabbá válnak, karamellizált mogyorót idézve. |
| Íz | Gazdag és friss. Az Akkeshi stílusra jellemzően a citrusfélék dominálnak, de emellett mindvégig megkülönböztetjük a tőzeg finom jegyeit, amelyek eleganciát kölcsönöznek az italnak. |
| Lecsengés | a Csendes-óceánhoz való közelség itt mutatkozik meg igazán, hisz a lecsengést elsősorban sós jegyek jellemzik. Mellette a kakaó keserűsége és a citrusfélék savassága is fel-felbukkan. |
| Gyártó | AKKESHI DISTILLERY |
| Palackozó | AKKESHI DISTILLERY |
| Füstösség | Közepesen füstös |
| Palackozás éve | 2021 |
| Brand | Akkeshi |
| Italkategória | Japán Whisky |
| Régió | Japán |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 55 |
| Hordóerősség | IGEN |
Az Akkeshi lepárló építési munkálati 2015-ben kezdődtek Hokkaidóban, (amely Japán egyik vezető osztrigatermelő területe). Pot, azaz hagyományos lepárlóüstje 2016 októberében kezdte meg működését, 2020-ban jelent meg első single malt whiskyje, amely még ugyanebben az évben dupla aranyérmet nyert a San Francisco World Spirits Competition globális versenyen.
A főzde a tengerparton található, a Csendes-Óceántól néhány méterre. A mocsaras vidék közvetlen hozzáférést biztosít a helyi tőzeghez. Így az Islay-szigeti whiskyk rajongói biztosan értékelni fogják füstös kiadásaikat, amelyek tőzegessége mellett jellegzetes édességgel és gyümölcsösséggel bírnak.
A „24 Solar term series” sorozat harmadik kiadása, az előző füstös whiskyt, a „Kanro”-t követi. A sorozatot az ősi kínai naptár ihlette, ahol egy évet 24 ciklusra osztottak a hold mozgása alapján.
anCnoc 10 éves Peated whisky DRS (0,7L / 40%)
Paul John Peated whisky (0,7L / 55,5%)
