Az XO jelzés Franciaországban minimum 6 évig érlelt, a Hors d'Age legalább 10 éves párlatot jelöl. A Castaréde esetében  ez jóval magasabbat jelent, hisz mind az XO, mind a Hors d'Age jelzésű italukat 20 évnél idősebb párlatokból alkotják meg.

Néhány érv, amiért érdemes a Castaréde-t választanunk:

- A legrégebbi armagnac kereskedőház, amely immáron több mint 180 éve működik.

- Évjáratos armagnac-ok egyedülálló sorozatával rendelkezik, az 1893-as évtől (!) kezdve jelentet meg italokat.

- Kitűnő minőségét jól jelzi, hogy beválogatták a 2003-as G8-csúcs (Franciaország, Evian) italai közé.

- A Castaréde armagnac-okat szerte a világon a legjobb éttermekben  szolgálják fel, többek között a londoni Gavroche-ban is szerepelt a világ legdrágább vacsora menüjében.

- A 20 éves keverékét jó néhány éve felszolgálják az Air France business osztályán.

- A Casteréde italok megtalálhatók Franciaország összes repterének Duty Free üzleteiben.

- 2015 Double Gold Medal - 20 years Old - (CWSA) China Wine & Spirits Awards