A Licor 43 egy spanyol étkezés utáni likőr, amely az utóbbi időkben komoly hírnevet szerzett magának Európa szerte. Lágy vaníliás ízével mindenkit elbűvöl, aki kapcsolatba kerül vele. Ezt a 43 összetevőből álló alapitalt variálták a Baristo kiadásban különleges, Kanári-szigetekről származó kávéval. Ez az új kiadás remekül megállja a helyét a XXI. század modern bárjaiban.

Az ötletet egy múlt század eleji, Gran Canaria-i (Spanyolország) szokás adta: az itt lakók saját mini-kávéültetvényt hoztak létre kerjeikben, hogy a vendégeket étkezés után saját kávéjukkal kínálhassák. Ennek a szép hagyománynak a modern kifejeződése ez az ital - egy igazi vendégváró.