A Bache-Gabrielsen cognacház elkötelezett az olyan cognacok mellett, amelyeket szenvedéllyel és hozzáértéssel készítenek. Új, "Years in Cask" sorozatukban exkluzív korjelölt cognacokat kínálnak, melyek legfiatalabb darabja is majd' 2 évtizedet töltött hordókban. A sorozat célja - amellett, hogy büszkén viseli a korjelölést a palackokon - hog megmutassa a tölgyhordós érlelés hatását a cognacra.

Az 1999-ben lepárolt darab a Grande Champagne régióból származik, single cask, azaz egyetlen hordó került palackozásra (F-IV-24). Természetes színnel és hűtve szűrés nélkül kerül forgalomba. Aromáiban a szegfűszeg, mézeskalács, szivardoboz jellemzi, melyeket jól kiegészít a brazil kávé és az étcsokoládé íze.