Oldalunk cookie-kat használ, amelyek segítségével magasabb színvonalú vásárlói élményt tudunk nyújtani látogatóink részére. Az oldal böngészésével beleegyezik a cookie-k használatába. További információt az Adatvédelmi nyilatkozatunkban talál.

Menü

Domaine Vacheron Sancerre Le Pavé 2016 (0,75l, 13%)

A Vacheron család egyértelműen Sancerre vidékének legmeghatározóbb borászai. Korukat megelőzve ismerték fel a vidék terroir-jában rejlő, kiaknázatlan lehetőségeket, majd később ők voltak az elsők, akik átálltak a biodinamikus gazdálkodásra is.
Elérhetőség: Már csak 4 db raktáron
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Internetes ár:
35.990 Ft
darab

Leírás és Paraméterek

A Vacheron család egyértelműen Sancerre vidékének legmeghatározóbb borászai. Korukat megelőzve ismerték fel a vidék terroir-jában rejlő, kiaknázatlan lehetőségeket, majd később ők voltak az elsők, akik átálltak a biodinamikus gazdálkodásra is.
A családi birtok története Maurice Vacheron-nal kezdődik, a jelenlegi tulajdonos dédnagyapjával. Ő hozta az első tő szőlőket az ekkor még igen csak aprócska helynek számító településre. Fia, Jean volt az első a családban, aki kifejezetten borkészítésnek szentelte életét, különösen nagy figyelmet fordítva a Sauvignon Blanc-ra. Jean fiai, Denis és Jean-Louis, pedig tovább erősítették a család hírnevét, és kiterjesztették figyelmüket a Pinot Noir fajtára is.

Jelenleg Denis fia, Jean-Laurent, és Jean-Louis fia, Jean-Dominique irányítja a birtokot, ami 34 hektárnyi Sauvignon Blanc-ból és 11 hektárnyi Pinot Noir-ból áll. Vezetésük alatt a pincészet átállt a biodinamikus gazdálkodásra, azaz egyáltalán nem használnak szintetikus anyagokat és a műtrágyát komposzttal helyettesítették, továbbá alacsonyan tartják a hozamot és kizárólag kézzel szüretelnek.
Erősen korlátozott palackszámban készült szűretlen, francia barrique hordóban érlelt Sancerre. Az 1990-es telepítésű Sauvignon Blanc szőlőtőkéi igazán otthon érzik magukat a mészköves talajon, hiszen roppant kifinomult és lenyűgöző bort adnak. Ropogós körte, frissen nyílt vadvirágok és osztriga aromái robbanak szájban, diszkrét sós, citrusos jegyek által kísérve.

Palackozó DOMAINE VACHERON
Ürtartalom 0,75l
Jelleg Száraz
Régió Franciaország
Szín Fehér
Alkoholtartalom 13 % vol

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Ezeket kóstoltad már?

Már csak 3 db raktáron
13.390 Ft
17.853,32 Ft/l
Már csak 2 db raktáron
17.990 Ft
23.986,74 Ft/l
Már csak 2 db raktáron
6.690 Ft
8.919,97 Ft/l
Már csak 3 db raktáron
4.990 Ft
6.653,28 Ft/l
Már csak 5 db raktáron
4.190 Ft
5.586,65 Ft/l
Már csak 3 db raktáron
4.190 Ft
5.586,65 Ft/l

Keresés

Fel a tetejére