A Drouin család egészen egyedülálló évjáratos sorozattal bír, amelyben különleges minőségű, számos díjat elnyert darabok vannak, egészen az 1939-es (!) esztendőtől.
Mivel Christian Drouin a 60-as években fogott bele a calvados készítésbe, ezért a korosabb italok még nem a Drouin család keze alatt lettek lepárolva. Számos közülük (A.O.C. jelzéssel a címkén) akkor lett felvásárolva, amikor a híres termelők birtokai még nem rendeződtek besorolt calvados régiókra (Pays dAuge, Domfrontais stb.), hanem szétszórva voltak megtalálhatók.
Az évjárat nem a szüret, hanem a lepárlás évét jelöli, amely rend szerint a szüretet követő év elején történik, a címkén pedig a palackozás dátuma is feltüntetésre kerül.
Ezt a darabot majd 40 éve, 1975-ben párolták le, és pompás gyümölcsös aromákat vonultat fel. A tekintélyes Dina Viner svéd borászati szaklap 93 ponttal jutalmazta!
Ha pedig több mindenre is kiváncsi vagy a Drouin calvadosokkal kapcsolatban, látogass el a márka hivatalos magyar oldalára, a calvadosnet.hu-ra!
| Gyártó |
Christian Drouin |
| Palackozó |
Christian Drouin |
| Lepárlás éve |
1975 |
| Ürtartalom |
0.7l |
| Alkoholtartalom |
42 % vol |
| Hordó típus |
Az érleléshez/utóérleléshez használt hordó(k) fajtája aszerint, hogy milyen italt tartottak benne előzőleg (bourbon, sherry, egyéb borfajta, rum stb.), illetve, hogy milyen tölgyből készült az adott hordó (pl. amerikai, európai tölgy stb.), ha a gyártó nyilvánosságra hozta. |
| Illat |
Az alma illetve a birsalma nagyszerű gyümölcsös aromái, amelyek idővel utat engednek a mandulának, méznek és cukrozott citromnak. |
| Íz |
Elsőre könnyed és ízletes, majd nagy volumenű, telt aromák jelennek meg: mogyoró és rancio jegyek nagyszerű vajas kiteljesedés közepette. |
| Lecsengés |
n.a. |
| Egyéb jellemző |
Szín: Arany. |
