Bruichladdich Black Art 05.1 (0,7 l, 48,4%)
GoodSpirit Shop bolti ár | 108890 Ft |
A legendás single malt immáron ötödik inkarnációja. | |
|
|
Elérhetőség: | Jelenleg nincs készleten |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás és Paraméterek
Egyben Adam Hannett lepárlómester első Black Art palackozása. A hordók kiléte továbbra is ismeretlen maradt. Mágia és varázslat a Bruichladdich lepárló titokzatos műhelyéből.
"2015-ben, közvetlenül nyugdíjba vonulása előtt, Jim McEwan Master Distiller odajött hozzám és odaadta a Black Art ötödik kiadásának javasolt receptjét. Megható pillanat volt, nagyon felemelő. Mindenesetre be kell valljam, hogy átvettem ugyan a receptet, de engedelmesen figyelmen kívül hagytam. Ugyanis a Black Art a sajátom kell, hogy legyen!"- emlékszik vissza Adam.
A Black Art fantázianév utalás a néhai alkimisták titokzatos mesterségére és ugyanakkor annak összekapcsolása az italkészítés ősi szenvedélyével. Mindkét tevékenység az élet vízének megalkotására vállalkozott. És valóban, bátran szemlélhetjük mi is a whiskykészítést egyfajta alkímiai folyamatként, és talán erre a nemes nedűre sem szemfényvesztés úgy gondolni, mint az örök fiatalság egyik fontos forrására. Abban biztosak lehetünk, hogy a Bruichladdichnál a whiskyre és készítésére legalább ekkora pátosszal és áhítattal tekintenek. Így volt ez régen is szerte a világon. Hisz elég csak pár példát említenünk, hogy hány egymástól távoli kultúrában hívták az alkoholpárlatot az élet vízének: Eau de vie, Aqua Vitae, Vodka, Uisque Beatha , al-iksir.
A sok kérdésen és homályon túl, amit tudni lehet erről a whiskyről, hogy 1992-ben párolták le, majd 24 év érlelés után palackozták le. Egy egészen komplex és elegáns ital, amely valódi odafigyelést és elmélkedést kíván a kóstolótól. Limitált példányszámú kiadás.
A sötétség ez esetben nem negatív értelmében mutatkozik meg, hanem valódi mélységet takar.
Palackozó | BRUICHLADDICH |
Érlelési idő (év) | 24 |
Ürtartalom | 0,7l |
Nem hűtve szűrt termék | ![]() |
Régió | Islay |
Lepárlás éve | 1992 |
Palackozás éve | 2017 |
Alkoholtartalom | 48,4 % vol |
Illat | Rá kell szánni az időt, hogy alaposan megismerhessük mélységeit, rétegeit. Egyik oldalról intenzív gyümölcsös hatást érzünk, amely melengető-bizsergető érzetet okoz: cseresznye, mangó, kajszibarack, ringló szilva, narancs. Másrészről ez a gyümölcsösség lágyan be van burkolva egy tölgyes-barnacukros-vaníliás-fügeszirupos rétegbe. Ugyanakkor minden egyes alkalommal, amikor az ember beleszippant a pohárba, a whisky más arcát mutatja. Kifinomult, összetett buké jellemzi. |
Íz | Tele van lágysággal, bájjal, egészen gyengéden érintkezik ez a whisky az ízlelőbimbóinkkal valódi fekete bársony (black velvet). Ugyanakkor egészen egyedi karakterrel bír. Kifinomult tölgyes hatások kísérik a nagyszerű gyümölcsös jegyeket: ringló szilva, mangó, ananász, sárgadinnye, eper, kék szilva, kajszi. A következő hullám mézet, dohányt, vaníliát és fahéjas fűszerességet hoz. És közben mennyi elegancia lakozik benne, elképesztő! |
Lecsengés | A Bruichladdich-karakter teljes mértékben kibontakozik, szinte átsüt a whiskyn. Az említett csonthéjas magvú gyümölcsök lágyulnak, halványulnak és krémes textúrát képeznek a szájban. Szelíd virágos érettséget hagy maga után. Köszönjük! |