Leírás és Paraméterek
| Illat | Tölgyes, gyümölcsös: őszi- és kajszibarack, körte. Nyomokban sós tengeri levegő, almahéj és vaníliás édesség. |
| Íz | Fiatalos, tölgyes, nyomokban vaníliás édességgel, borssal, szegfűszeggel. |
| Lecsengés | Édeskés, melengető, közepesen hosszú |
| Gyártó | BRUICHLADDICH |
| Palackozó | BRUICHLADDICH |
| Brand | Bruichladdich |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Régió | Islay |
| Ürtartalom | 0,7 |
| Alkoholtartalom | 50 |
| Bolti ár | 24089.995Forint |
| Díszdobozban | Igen |
A Bruichladdich amellett, hogy az egyik leginnovatívabb lepárló a világon, sok területen a hagyományos módszereket részesíti előnyben. A Laddie párlatának titka, hogy esetükben a whiskykészítés egy olyan módjával találkozhatunk, amely igen ritka napjainkban: - hagyományos stílusú (130 éve fejlesztették ki) fából készült erjesztőkádak, - nyitott teknőkben történő, lassú, természetes erjesztés, - magas, szűknyakú lepárlóüst (az egyik legöregebb Skóciában), - csepegtetéses lepárlási eljárás. A Bruichladdich-nál a terroir és a hagyományos eljárások fontosságának hangsúlyozása tehát bátran megfér a számtalan újítással, merész ötlettel. Azonban ezzel a palackozással Jim McEwan lepárlómesternek a klasszikus Laddie ízvilág megjelenítése volt a célja. Különböző évjáratú, bourbon hordóban érlelt, tőzegmentes Bruichladdich maltok keveréke.
EZEK IS NÉPSZERŰEK EBBEN A KATEGÓRIÁBAN
Vélemények
Illat: Nagyon finom kellemes gyumolcsos valamint az 50% az erezheto eros illat. Talan meg azt mondanam hogy edeskes mezes illat valamint viragos. Eleg erett illatvilag!
Ize: Bruichladdichra jellemzo fustnek nyoma sincs. Elegge fiatalnak tunik kostolasra nem ilyenre szamitottam az illat utan. Viszont nagyon jo! A gyumlocsosseg is eltunoben van semmi testesseg inkabb intenziv es azonnal robban a szajban. Nagyon finom! Ajanlott kategoria!
Friss, ropogós, malátás illat. Édeskés,vaníliás, savanyúcukros ... kellemes.
Ízben azonban megfordult az arány, a 70% inkább a 2001 felé mozdul (ami egy egész frankó füstös-karcos kis whisky volt), mert viszonylag agresszív dolgok vannak itt kérem: édes, ugyanakkor határozottan sós, grapefruit és lime héja megrágva, kesernyés tőzeges íz, nyers fa, erőteljes vanília, és egy kevés sötét húsú gyümölcs, de nem a lédús fajtából, inkább szárazak. Ez most egy leírva talán nem túl szimpatikus, ebben az esetben rosszul fogalmazhattam, de nekem kedves whisky. Egy hatátozott, nyers, szeles és tengerparthoz passzoló ital. Talán még az Islay barley kiadás áll közel hozzá, abban találtam ezeket a hideg, naturális ízeket, de itt talán egy picit több is van ezek mögött.
Semmi kimagasló, egy nagyon leegyszerűsített whisky - de én kedvelem az ilyet. :)