Mi köze van Robert Burnsnek a whiskyhez?

A költő legtöbbet idézett sora, amely a whiskyhez kapcsolódik: „Freedom and whisky gang thegither.” (Szabadság és whisky együtt jár) abból a verséből való (The Author’s Earnest Cry and Prayer), amely 1786-ban egyenesen azzal a céllal íródott, hogy meggyőzze azt a 45 skót honatyát, akik épp a brit parlamentben készültek szavazni a whiskyre kivetendő vám mértékéről.

A versben arra kéri a honatyákat, hogy álljanak ki hazájuk érdekeiért, hiszen Burns szerint a whisky volt az a legfőbb tényező, amely lehetővé tette Skócia számára a múltban kivívott függetlenséget és megbecsülést. Nos, ez az állítás minden bizonnyal túlzás, de Burns mégis oly sikeresen érvelt, hogy a whisky lett Skócia egyik nemzeti ikonja, a skót nemzeti önérzet szimbóluma. A szóban forgó honatyák pedig a vers hatására leszavazták a whisky megadóztatását, igen nagy eret vágva ezzel az akkoriban a ginre épülő Angol szesziparon.

Burns leghíresebb és legismertebb versében a Tam O Shanterben tovább isteníti a whiskyfogyasztás bátorságra tett jótékony hatását:

„Inspiring bold John Barleycorn!
What dangers thou canst make us scorn!
Wi’tippeny, we fear nae evil,
Wi’usquebae we’ll face the devil!”

Ami tisztes magyar nyelven annyit tesz:

„Te bátorságra ösztönző aranyló árpamag!
Míly veszedelmekkel nézünk szembe általad!
Ha sört iszunk, a gonoszt bizony nem féljük,
Ha whiskyt, az Ördögnek is szembemegyünk!"

Némileg ellentmondásos tény az életében, hogy miután sem farmerként, sem pedig verseiből nem tudott megélni, felcsapott vámtisztnek, aki az illegális lepárlókat volt hivatott lefülelni, ugyanakkor ő maga ekkor már alaposan a pohár fenekére nézegetett. Számos érdekes legenda maradt ránk, arról, hogy vámtisztként való működése nem volt túl sikeres: egyik alkalommal, egy öreg hölgy házába lépett be, akit illegális whisky árusításával gyanúsítottak. Költőnk italt, kenyeret és sajtot kért. Miután a fizetség felől kérdezett, a hölgy a whiskyért nem kért semmit, a sajtért és a kenyérért számolt csak fel némi fizetséget. Mire Burns nevetve válaszolta: „Sin on and fear not.” (Bűnözz csak, és ne félj semmitől!)

Egy másik alkalommal, amikor egy whiskycsempészt csípett nyakon, annyira megindította a szerencsétlen nyomorúságának története, hogy még pénzt is adott neki, ahelyett, hogy letartóztatta volna.

A tekintélyes skót Arran lepárló a nagy költő neve előtt tisztelegve alkotta meg Robert Burns termékeit.

Hogy miért éppen januárban emlékezünk meg Robert Burnsről? Mert január 25-én született, 1759-ben.

Nézd meg januári akciónkat, amelyben szintén megtalálod az Arran lepárló Robert Burns névre hallgató whiskyjét.

Összes ARRAN termék!