Big Peat 27 éves Black Edition (0,7l, 48,3%)

A Vintage Trilógia-sorozat a Gold, a Platinum és a Black neveket viseli, és a palackozás dátumát tekintve 2017-es, a 2018-as, valamint a 2019-es éveket öleli fel. Most végre hazánkba is megérkezett a sorozat záró kiadása, a Black Edition, amely (ahogy már megszokhattuk a Big Peat kiadásoknál) több Islay szigeti lepárlóból származó whisky keveréke. Hogy mely lepárlók ezek, az nem került nyilvánosságra, de az biztos, hogy minden összetevője minimum 27 évig érlelődött a nagy nevű szigeten.

Hogy mi is az a Big Peat? A Big Peat elsősorban egy Islay szigeteki single maltokból összegyúrt füstös whisky.

Ezen felül pedig egy márka a szó jó értelmében. Bele van foglalva Islay miliője, a szélfútta, elsőre zord, mégis bensőséges, barátságos, melengető élmények, amelyet legjobban egy korty füstös whisky fejez ki számunkra, "kívülállóknak". A márka otthona, a Douglas Laing palackozó sok éve építi tudatosan ezt a folyékony hangulatot, amely egyre inkább egy történetté, a nagy Big Peat storyvá áll össze.