Oldalunk cookie-kat használ, amelyek segítségével magasabb színvonalú vásárlói élményt tudunk nyújtani látogatóink részére. Az oldal böngészésével beleegyezik a cookie-k használatába. További információt az Adatvédelmi nyilatkozatunkban talál.

Menü

Benedek Pince Mátrai Cserszegi Fűszeres 2019 (0,75 l, 12%)

Reduktív feldolgozással készült bor, parfümös, friss szőlőre emlékeztető intenzív illataromák, ízében zamatos szőlő és cukordinnye jelentkezik.
Elérhetőség: Utolsó 2 db raktáron
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Internetes ár:
1.590 Ft
darab

Leírás és Paraméterek

A Benedek család által jelenleg is használt pincét a Ludányi nagyszülők építették, ezen ági örökség. Amikor a szülők, Lídia és János, átvették Lídia szüleitől, közel másfél hektárnyi területtel rendelkezett, amely mára 16-17 hektárrá duzzadt fel. Területeik Gyöngyöstarján határában voltak megtalálhatók: a Bérci dűlő (0,6 ha), a Rétföld (0,6 ha) és a Gereg dűlő (0,3 ha) alkották tulajdonukat. A téeszes időkben sok szőlőt telepítettek, amikor is a Rizlingszilváni 0,75 ha, a Saszla 0,15 ha, a Zöldveltelíni 0,3 ha, a Tramini 0,2 ha, míg a Cserszegi fűszeres 0,1 ha területet tudhatott magáénak.
Mivel család látott fantáziát a mezőgazdaságban, a téeszes idők után újratelepítésekbe fogtak. Elsődleges céljuk ezzel a profittermelés volt, hiszen akkor és jelenleg is Jánoséknak hobbi volt a szőlészkedés, borászkodás, kiegészítésként azonban mindig is sokat jelentett a boreladásból befolyó jövedelem. Ráadásul mára kialakult az a vágyuk, hogy teljesen gyermekeikre, Péterre és Balázsra hagyományozzák egyszer ezt a szakmát és a befektetéseiket.
Bár a telepítések után a folytatás véletlenszerűen alakult, nagyon sok folyamatot tudatosan átgondoltak. Látták, hogy a gasztronómiai szektor vevő boraikra, így egyértelműen szerették volna ezt a vonalat erősíteni.


A pince életében 1998-ban következett be fordulópont, amikor is szőlőtőkék telepítése egyre nagyobb méreteket kezdett ölteni. És csak két év telt el, mire termőre is fordultak, a színen pedig ekkor jelent meg Péter, aki egyre több tudást szívott magába a Corvinus Egyetemen, illetve túllépve a hazai oktatás kereteit, a kaliforniai gyakorlata után új nézetekkel, határozott elképzelésekkel vágott bele a munkába.
Közben Balázs is egyre nagyobbá cseperedett, akin már korán látszott, nem csak hogy ért a mezőgazdasági munkákhoz, szereti is azt csinálni. Így Péter szakmai tudására támaszkodva dolgozik együtt a család, amiben jól megférnek, sőt, támogatást nyernek az újító gondolatok is, egységben a hagyományos gondolkodással.


Reduktív feldolgozással készült bor, parfümös, friss szőlőre emlékeztető intenzív illataromák, ízében zamatos szőlő és cukordinnye jelentkezik.

Gyártó BENEDEK PINCE
Palackozó BENEDEK PINCE
Ürtartalom 0,75l
Jelleg Száraz
Régió Magyarország
Szín Fehér
Alkoholtartalom 12 % vol

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Ezeket kóstoltad már?

Utolsó 4 db raktáron
18.190 Ft
36.379,91 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
1.990 Ft
2.653,28 Ft/l
Utolsó 4 db raktáron
8.990 Ft
11.986,60 Ft/l
Több, mint 6 db raktáron
2.690 Ft
3.586,65 Ft/l
Utolsó 5 db raktáron
3.890 Ft
5.186,68 Ft/l

Keresés

Fel a tetejére