5 whisky, amit ha megkóstolsz, a kedvenced lesz

Penderyn Portwood (0,7l, 46%)

2022. júliusában akcióban, vagy a készlet erejéig

Wales „aranya” közül a Portwood kiadás a Gold-sorozat tagja. Egy korjelölés nélküli single maltot tisztelhetünk benne, amely az ex-bourbonhordós érlelést követően portói boroshordós utóérlelést is kap. Izgalmas, és nem mindennapi tétel. Nagy sikert aratott a tavalyi Whisky Show-n is. Illatában tetten érhető a gazdag gyümölcsöség, étcsokoládéval és áfonyával, valamint a pirított tölgy árnyalata keveredik a sült diós szárazsággal. Ízében pedig jól átjön a gyümölcsös gazdagság, mézzel és fűszeres jegyekkel. Lecsengése sima, puha, tölgyes, mézes édességgel, amely finoman megpihen a nyelven.

GlenAllachie 15 éves (0,7 l, 46%)

Speyside egyik üdvöskéje a GlenAllachie lepárló, amelynek 15 éves single maltja már évek óta (2018) stabil tagja a lepárló alapsorának. Ez az ital "a drágakő a koronánkon" - ahogy a lepárló honlapján olvashatjuk. Billy Walker szerint az igazi GlenAllachie-DNS megtestesítője - a sherryhordós érlelés és a GlenAllachie párlatkarakterének tökéletes egyensúlya.

Illában fellelhető a mazsola, a vajkaramella és az édes fűszerek, ízében pedig szintén megjelennek az illatában tapasztalt aromák, megspékelve banánnal, narancshéjjal és étcsokival.
 

Waterford Sheestown 1.2 (0,7l, 50%)

Az írországi Waterford Distillery egy különleges „kísérletet” végez az italaival. A bornál már megszokhattuk, hogy a karakter egyik legfontosabb eleme a termőhely és a fajta. A Waterfordnál annak próbálnak utánajárni, hogy ez a whiskynél is érvényesül-e a fenti tézis, vagyis a nyersanyag termőhelye hatással van-e a végső italra. Feltételezéseik alapján a különböző farmokról, különböző talajtípusokról származó különböző fajta árpa más és más ízjegyeket hordozhat. A Sheestown illata malátás, mézes. gyümölcssüteményes, íze pedig lekerekedett, amelyben a fűszerek, a szegfűszeg, a vérnarancs, a méhviasz, az árpacukor és a gyömbér dominál, e nagyszerű ital lecsengése pedig hosszantartó.

Glengoyne 12 éves (0,7 l, 43%)

A Glengoyne lepárló a skót Highland és Lowland határán fekszik, gyönyörű természeti környezetben. A Glengoyne igen közkedvelt a whiskyrajongók körében. A Glengoyne single maltjainak egyik zászlóshajója a lepárló 12 éves kiadása. Citromhéj, tejkaramellás alma és leheletnyi kókusz – ezek a jegyek jellemzik ezt a kiváló single maltot. És a gondosan válogatott sherryhordók is megteszik a hatásukat az érlelés során. Skócia leglassabb lepárlási folyamata, valamint a tőzegmentes árpa egy egészen gazdag és jellegzetesen tiszta whiskyt eredményez. 2020 aranyérmese - International Spirits Competition. Kell ennél több? 

Benriach 10 éves NEW EDITION (0,7l, 43%)

A Benriach lepárló ezen favoritja 2015-ben jelent meg először, 2020-tól pedig új dizájnnal (New Edition) jelentik meg. Összetett, komplex whisky, ami természetesen az érlelésének is köszönthető (bourbon-, sherry- és szűz tölgyfahordós.) Illata vibrálóan friss és élénk, amelyben a zöld gyümölcsök, a párolt gyömbér és a mandarin is érvényre jut a vanília, a menta és a citrusok mellett. Ízében pedig a tölgy, az aszalt kajszi, az érett őszibarack, valamint a citromhéj is tetten érhető. Teli találat a skót single maltok kedvelőinek.