Skót whisky | Blog
5 ok, amiért érdemes megkóstolni ezeket a whiskyket:
skót whiskyk: általános vélekedés, hogy a whiskyk között a skótok viszik a „prímet”, válogatásunkban pedig ezeknek is a legjavát mutatjuk: skót single malt és skót blended malt whiskyket
sherryhordó: az általunk bemutatott tételeknek mind - valamilyen mértékig - köze van a sokak által kedvelt sherryhordókhoz (persze van köztük olyan tétel is, amely a sherry mellett a bourbonhordós hatást is a magáénak tudja). Kétség kívül a sherryhordók igencsak éreztetik hatásukat a whiskyérlelés során, különleges, egyedi aromákkal ajándékozzák meg az érlelendő italt.
non chill filtered: Nem hűtve szűrt ital, vagyis, palackozás során több szárazanyagtartalom marad a whiskyben, ettől még komplexebb, aromagazdagabb marad az ital.
ár-érték arány: az alábbi tételek mindegyike kiváló ár/érték arányú whisky, s közülük már több is bizonyított nemzetközi versenyeken.
élvezeti érték: Ezen skót whiskyk egytől egyig kiváló élvezeti értékkel ajándékozzák meg a fogyasztót, biztosak lehetünk benne, hogy nem okoznak csalódást: köszönhető ez a gondos és hozzáértő whiskykészítésnek és a már említett sherryhordós hatásoknak.
GlenAllachie 12 éves (0,7 l, 46%)
Kedvezményesen elérhető 2022. augusztus 30-ig!
A speyside-i GlenAllachie lepárló szakmai munkáját az a Billy Walker (master blender) végzi, aki már számos lepárló életében csodát tett. Nincs ez másképp a GlenAllachie esetében sem…. A 12 éves kiadásuk a lepárló egyik zászlóshajója, amelyet a legjobb hordókból készítették (Pedro Ximenez, Oloroso és új tölgyfahordós érlelések házasítása), nem csoda, hogy nemzetközi vesenyeken is szépen bizonyított (International Spirits Challenge 2020 – GOLD) Ízében gyönyörűen színre lépnek a sherrys hatások, de utat engednek a vajkaramellának és a mézes, marcipános aromáknak.
Rock Island Sherry (0,7l, 46,8%)
A Douglas Laing Rock Island tétele tengerparti maltokból lett megalkotva. Az összetevők Jura, Arran, Orkney és Islay szigetéről származnak, így a belőlük készült blended malt whisky a tengerparti hangulatot tükrözi vissza. A sherryhordós utórlelés csábító gyümölcsösséggel ajándékozza meg a párlatot. Ennél a palacknál szépen tette érhető a bourbonhordós hatás is.
Tomintoul 12 éves Sherry Finish (0,7 l, 40%)
Ez a 12 éves Tomintoul érésének utolsó 18 hónapját olyan hordóban töltötte, amelyben előtte kiváló minőségű Oloroso sherryt tároltak. Az eredmény egy krémes és elegáns whisky, melynek aromáiban egyértelműen megnyilvánul a gazdag sherrys hatás. A neves whiskyguru, Jim Murray 95,5 ponttal jutalmazta ezt az italt a 2012-es Whisky Bibliájában.
Glengoyne 12 éves (0,7 l, 43%)
A Glengoyne 12 éves whisky majd kicsattan a szépen lekerekedett sherryhordós jegyektől. Persze a Glengoyne sikeréhez hozzájárul a kristálytiszta vízen kívül a nagyon lassú lepárlási folyamat, valamint a minőségi nyersanyag, vagyis az árpa. Zseniális ital, amely újra és újra újabb kortyokért kiált.
Glenfarclas 12 éves (0,7 l, 43%)
Glenfarclas 12 éves whisky valósággal tobzódik a gazdag gyümölcsös aromákban, amelyek mellett a sherryhordós jegyek finomabban vannak jelen, köszönhetően a Glenfarclas által alkalmazott újratöltött sherryhordók alkalmazásának is. Nem véletlen, hogy oly sok whiskyrajongó lelkesedik érte itthon és szerte a világon.
Ez a skót single malt is begyűjtött már több skalpot nagy nemzetközi versenyeken. Például 2020-ban az International Spirits Challenge-en aranyérmet szerezett a kategóriájában.