10 figyelemreméltó blended malt whisky Skóciából

Azok kedvéért, akik még csak most vannak az út elején, tisztázzuk, hogy mit is értünk blended malt whisky alatt?

A kevert malátawhisky (blended malt whisky) elsősorban Skóciában „őshonos”, de Japánban is gyártanak ilyen típusú whiskyt. A blended malt whisky alatt a különböző lepárlókban készült hagyományos, rézüstökben párolt malátawhiskyk keverékét értjük. Nem érdemes meglepődni, ha a blended malt whisky címkéjén pure malt (tiszta maláta) vagy vatted malt (házasított maláta) feliratot látunk, mert mind a három egy és ugyanazt jelenti. A 2004-és évek elején a Scotch Whisky Associaton úgy döntött, hogy a gyártók egységesen a blended malt whisky kifejezést használják. A blended malt whisky nem tartalmazhat gabonawhiskyt, így nem tévesztendő össze a blended whiskyvel, amely teljesen más kategóriát jelent.

4 indok, miért ezeket a whiskyket válaszd:
skót whisky (csak malátawhiskyket tartalmaz)
komplex ízek
kiváló minőség
kiváló ár/ érték arány

Old Perth 12 éves (0,7L / 46%)
Az Old Perth 12 éves, a márka egyetlen korjelölt változata. Ezzel a kiadással az eredeti keverék szülőhelye, a speyside-i Perth előtt tisztelegnek, ahol a mai márkatulajdonos székhelye is található, így a város szorosan kapcsolódik ezen whisky több mint százéves történetéhez.
 

Big Peat Budapest 2018 (0,7L / 48%)
A Big Peat Budapest egy szigorúan limitált kiadása a népszerű whiskynek, mindössze pár száz darabot palackoztak belőle, kizárólag a magyar piacra. A szokásos 46%-hoz képest magasabb alkoholfokkal (48%) lett palackozva, nem hűtve szűrve, teljesen színezékmentesen. Az Ardbeg, Bowmore, Caol Ila whiskyken kívül tartalmaz Port Ellen single maltot is. Ízében szépen jön a masszív tőzegfüst, de az ital maga nem annyira nehéz-olajos, mint sok más Islay-whisky. Tőzegkedvelőknek kifejezetten ajánljuk.

Rock Island 10 éves (0,7L / 46%)
Jura, Arran, Islay, Orkney: ezeken a skót szigeteken kiváló minőségű whiskyket készítenek, amelyeknek egy kis része a Rock Island blended maltba kerül. A minimum 10 évig érlelt párlatokat nem hűtve szűrve, színezék nélkül, kis adagokban palackozzák. Ha tengeri hangulatot akarsz érezni a poharadban, akkor próbáld ki ezt a csodálatos blended maltot! Ízében szépen hozza a tengerparti hangulatot a jól ismert sós vízpermettel.

The Epicurean Glasgow Limited Edition 2022 (0,7L / 56,8%) 
A Douglas Laing nagysikerű Remarkable Regional Malts sorozatában megjelenő The Epicurean whisky a lowlandi főzdék single maltjaiból lett megalkotva. Ennél a kiadásnál az alapverziót fejlesztették tovább nyolc szakmabéli segítségével, akik Glasgow legkiválóbb bártenderei és párlatszakértői közül kerültek ki. Összeültek, mindenki végigkóstolta a whiskymintákat, majd kikeverte belőlük a saját ízlésének megfelelő blended maltot. A kapott keverékből Fred Laing, a Douglas Laing elnökének segítségével alkották meg a végső whiskyt, amelyet a nagyszerű glasgow-i embereknek ajánlottak.
 

The Gauldrons (0,7L / 46,2%)
A The Gauldrons egy egészen kis mennyiségben (small batch) készülő Campbeltown blended malt whisky, amelyben a tengeri sós jegyek mellett enyhe tőzegfüstös, illetve malátás édességet is felfedezhetünk. Ez a whisky volt a Remarkable Regional Malts sorban a hatodik tétel. Ízében elsőre száraz, tengerparti sós jegyek jelennek meg, majd utat engednek a melengető édes jegyeknek is.

Timorous Beastie 10 éves (0,7L / 46,8%) 
A Douglas Laing jubileumi évének (2018-ban volt 70 éves a cég) első új kiadása volt, amely egy limitált kiadású, Highland-maltokból megalkotott whisky. Ezt a tétel igazán szerethetővé teszi könnyed-mézes-gyümölcsös stílusa, ami sok Highland-maltra jellemző.

Mossburn Island Blended Malt (0,7L / 46%) 

2023 február 2. - március 1. között akcióban
A Mossburn "The Signature Cask Series" sorozatban kettő blended malt kiadás kapott helyet. Az Island névre hallgató palackozás olyan whiskyk házasítása, amelyek a skót szigetvilágból származnak. Ezek a whiskyk először különböző bourbonhordókban érlelődtek, majd olyan first-fill bourbonhordókban, amelyek hordótetői kiégetett, szűz európai tölgyből készültek. Ez az eljárás arra szolgált, hogy még jobban kihangsúlyozza a whiskyk jellemző karakterét.
 

Caisteal Chamuis Blended Malt (0,7L / 46%) 
2023 február 2. - március 1. között akcióban
A Caisteal Chamuis alapkiadását alkotó füstös single maltokat először first-fill és refill amerikai tölgyhordókban érlelték. Majd a házasítás után friss bourbonhordós finiselést kapott. Ez a második érlelés tovább lágyította a párlatot és kellemes tölgyességet kölcsönzött neki. Ez a whisky a Hebridák whiskystílusának megfelelően tőzegelt stílusú, komplex whisky, amely a duplahordós érlelésnek köszönhetően lágy is. Érdemes kipróbálni. 
 

The Classic Range Islay Blended Malt NEW Edition BB&R (0,7L / 44,2%) 
Ehhez a kizárólag Islay szigeti whiskyket tartalmazó blended malthoz a sziget néhány ikonikus lepárlóüzeméből szerezte be Doug McIvor párlatbeszerző a hordókat, hogy kiegyensúlyozott, összetett és sok klasszikus Islay-ízzel rendelkező palackozást hozzon létre belőle keverőmesterük. Az italt összetett és kiegyensúlyozott stílus jellemzi, amelyből kiemelkedik a finom füstös oldala. A malátás karakter mellett az ízében szépen kidomborodik az islay-i tőzegesség is.

Scallywag (0,7L / 46%)
Scallywag egy Speyside-blended malt, amelyet többek között olyan kiváló single maltokból alkottak, mint a Mortlach (a világ egyik legkomplexebb itala), a Glenrothes (a keverőmesterek kedvence) és a Macallan (a világ egyik legnépszerűbb single maltja). Íze rendkívül komplex, egymást érik a különböző rétegek: édes párolt gyümölcs, Christmas puding és fekete csokoládé, fűszerekkel megbolondítva (szerecsendió, fahéj). Ellenállhatatlan.

ÖSSZES BLENDED MALT A WHISKYNET KÍNÁLATÁBAN: