A Murray McDavid egy viszonylag fiatal független
palackozó, amelyet 1996-ban alapították. Nevét az egyik alapító tag, Mark
Reynier nagyszüleiről kapta: Harriet Murray nagymama és Jock McDavid nagypapa
(aki „mellesleg” Winston Churchill szárnysegédje volt az első világháború
alatt) vezetékneveinek összevonásából. Eltérően a legtöbb hasonló
vállalkozástól a Murray McDavid korábban nem foglalkozott whiskykeveréssel,
válogatási elveit sokkal inkább Mark Reynier borkereskedő múltja határozza meg,
na és persze Jim McEwan, a Bruichladdich lepárlómesterének több évtizedes
szakmai tapasztalata.
A Murray McDavid visszatérő választása az Auchentoshan lepárló,
amelyből szinte minden évben új kiadással jelentkezik. Most egy 10 éves, az
alap bourbon hordós érlelést követően Chenin Blanc boroshordóba tett
whiskykülönlegességgel ismerkedhetünk meg.
Limitált kiadás, melyből 1700 darabot palackoztak le és adtak ki világszerte.