A 19. század folyamán Maryland államban virágzott a rozs
whiskey lepárlása és kereskedelme. Az ún. „Maryland Rye” mellett híres volt a
„Philadelphia Rye” és a „Kentucky Rye” is. Az azóta eltelt időben Kentucky
államnak kialakult a saját egyedi karakterű whiskyje, a Bourbon, Maryland
rozslepárlása azonban lényegében a homályba veszett és alig néhány olyan márka
maradt forgalomban, mint amilyen a Pikesville is. Habár a Pikesville-t ma már a
Heaven Hill társaság Kentucky államban lévő lepárlójában készítik, ízei, illata
a klasszikus maryland-i rozs whiskey karakterét idézi.
Erőteljes gyümölcsös illata és telt ízei miatt az amerikai
rozs whiskey rajongók igen kedvelt és nagy becsben tartott itala. A Pikesville
a nemzetközi piacokat is meghódította, ahol limitált palackozása miatt ritka
kincsnek számít.
Az egyik legelevenebb és tisztább illattal rendelkezik a rozs whiskeyk között. Az almabor illetve az új autó illatának egészen egyedi keveréke, és természetesen a rozs erőteljes aromái is feltűnnek.
Íz
Gyengéd, tiszta, a régi sárga címkés JIM BEAM-re emlékeztet, a rozs pedig habzik, lüktet a szájban, mialatt a háttérben finomítatlan cukor tapasztalható.
Webáruház 
;)
