|
A rendkívül hangulatos étterem 220 éves pincéjében tartottuk meg május elején a WhiskyNet első whisky vacsoráját, ahol a kóstolásra szánt 4 skót single malt whiskyhez az étterem séfje egy komplett, 4 fogásos whisky-s menüsort álmodott meg az előételtől a desszertig!
A kóstolásra került whisky sor:
Lowland - Auchentoshan 10 éves
Speyside - Glenfarclas 10 éves
Highland - Old Pulteney 12 éves
Islay - Bruichladdich Waves
Ár:9.950,- Ft/fő, (4 fogásos vacsora, 4 pohár whisky+utántöltés, ásványvíz)
A vacsora, illetve a kóstoló során kötetlen beszélgetés mellett volt alkalom elmélyülni a skót whisky-k négy alapvető régióját jellemző párlatok tulajdonságait és a kóstolási technikákat illetően is.
A résztvevők egyöntetű véleménye alapján mind a whiskysor, mind a felszolgált ételek kiváló minőségben és egymással telje összhangban kerültek prezentálásra.
|