Whisky Hírek
A WhiskyNet internetes hírlevele
III. évfolyam 22. szám
2009 ÁPRILIS

Március végén 2 napot Budapesten töltött Ian McWilliam úr, a Glenfarclas lepárló utazó ’nagykövete’. Ez alatt az idõ alatt 3 kóstolót tartott összesen mintegy 100 résztvevõ számára. A bemutatók során az egyik legrégebbi skót lepárló, a máig családi kézben tartott Glenfarclas történetéről, gyártási titkairól és persze különleges minőségű maláta whiskykről hallhattak a résztvevők.

A bemutatók során 5 féle Glenfarclas whisky kóstolására került sor, Ian McWilliam szakszerű irányítása mellett:                       

Glenfarclas 12 éves - az egyik legnépszerűbb és 2009-ben dupla aranyérmet nyert párlat

Glenfarclas 15 éves – minden kóstoló legnépszerűbb tétele

Glenfarclas 21 éves – a méltóságteljes, nyugodt erő

Glenfarclas 30 éves – az elbűvölően édes, zamatos, de mégis testes, komoly ital

Glenfarclas 105 – ami egy hordóerősségű, igazán különleges whisky

A whisky kóstolók vitathatatlan erénye, hogy bármilyen komolyan kezdünk is hozzá, a végére mindenképp jókedvünk lesz! Az alábbi rövid képriport azonban még minden résztvevőt az ’elmélyült tapasztalás’ fázisában mutat!

Glenfarclas Family Cask Sorozat

A 'Family Casks' sorozat speciálisan a Glenfarclas cég által, kizárólag megrendelésre készített, egyedi palackozású 43 (!!!) évjáratot átfogó whisky különlegesség. A 'Family Casks' márkajelzés alatt megrendelhető whiskyk elsõrendû ajándékok lehetnek születésnapra, céges-, vagy családi- évfordulókra, mivel azok az 1952-től 1994-ig terjedő időszakban a Glenfarclas által lepárolt 'single malt whiskyk' kifejezetten erre a célra kiválogatott, elsőrendű hordóiból kerülnek palackozásra. Minden palack címkéjén szerepel a lepárlás éve, a hordó száma.

Minden palack is egyedileg sorszámozott és egy külön erre a célra tervezett és gyártott fából készült díszdobozban kerül forgalomba. A dobozokban a gyönyörű palackon túl egy 'Certificate', azaz eredetiséget bizonyító okirat is elhelyezésre kerül, mely a termékleíráson túl a Glenfarclas történetét is bemutatja. (A Certicate' kizárólag angol nyelven készül, de egyedi igény szerint, külön költség mellett magyar nyelvû oklevelet is tudunk készíttetni, merített papíron!)

Glenfarclas arany érmek

A minden évben San Francisco-ban megtartott Nemzetközi Szesz Versenyre (World Spirits Competition) a Glenfarclas idén 5 tételt nevezett be. A verseny bírák a több fordulóban lebonyolított kóstolók után mind az 5 Glenfarclas whisky-t dupla arany éremmel jutalmazták, azaz a single malt kategóriában a leges legjobbak közé sorolták. A díjazott whisky-k a következõk:

Glenfarclas 12 éves
Glenfarclas 17 éves
Glenfarclas 21 éves
Glenfarclas 25 éves
Glenfarclas 105 Cask Srenght

A 17 éves kivételével – amit kizárólag az USA-ban és a távolkeleten forgalmaznak, mindegyik tétel kapható és rendelhető a WhiskyNet-nél és az akció keretében mindegyikhez jár egy-egy Glencairn whisky kóstoló pohár. A 105-ös ráadásul most 5%-kal olcsóbb is!

Whisky vacsora a Symbolban

Május 7-én, csütörtök esete 19:00-kor megtartjuk első whisky vacsoránkat a Symbol Budapest étteremmel együttműködve. A rendkívül hangulatos helyen a kóstolásra szánt 4 skót single malt whiskyhez az étterem séfje egy komplett, 4 fogásos whisky-s menüsort álmodott meg az előételtől a desszertig!

A vacsora, illetve a kóstoló során kötetlen beszélgetés mellett lesz alkalma a résztvevőknek elmélyülni a skót whisky-k négy alapvető régióját jellemző párlatok tulajdonságait és a kóstolási technikákat illetően.

Nikka mini szet - 5db-os kóstoló készlet

Mortlach 30 - születésnapra

Jó böngészést, kellemes tavaszi zsongást kíván,

a WhiskyNet csapata!