|
Whisky Hírek
A WhiskyNet internetes hírlevele
III. évfolyam 20. szám
2009 FEBRUÁR
A tartalomból:
- Glenfarclas kóstoló és bemutató Budapesten - helyfoglalás
- Mackmyra - a whisky svédül
- Új termékek
Glenfarclas kóstoló és bemutató Budapesten - helyfoglalás
Azok számára pedig, akik nem tudnak velünk Bécsbe utazni, de kíváncsiak egy autentikus whisky kóstolóra, egy budapesti lehetõséget is kínálunk.
Ian McWilliam úr, a Glenfarclas lepárló utazó ’nagykövete’ március 31-én tart kóstolóval egybekötött bemutatót az egyik legrégebbi skót lepárló, a máig családi kézben tartott Glenfarclas történetérõl, gyártási titkairól és persze különleges minõségû maláta whiskyeirõl. A remélhetõleg interaktív program során a WhiskyNet magyar nyelvû tolmácsolást is biztosít.
Idõpont: március 31-e (kedd) 20:00
Helyszín: Callas Étterem (Budapest, Andrássy út 20., az Operánál)
Tartalom: 5 féle Glenfarclas whisky kóstolása Ian McWilliam szakszerû irányítása mellett, ásványvíz, pogácsa + meglepetés
Ár: elõvételben 2.000,- Ft (mely összeg 2009 május 31-ig teljes egészében levásárolható a Whisky Shop-ban!) a helyszínen 3.000,-Ft (ha van még hely …)
Mackmyra - a whisky svédül
Még a legelvetemültebb skót whiskyrajongó is elismerheti, hogy Írországban, az Egyesült Államokban vagy Japánban is „elõfordulnak” egészen tisztességes whiskyk. Viszont azt már kevesen tudják, hogy ma már Svédországban is igen kiváló whiskyk készülnek.
A lepárló alig 10 éves történetét megismerve az ember egy roppant érdekes folyamatba nyer betekintést. Az alapító nyolcak – egy egyetemi baráti társaságról van szó – azt az igen felelõsségteljes, de ugyanakkor nagyon szép feladatot vállalták magukra, hogy úgymond a semmibõl hozzák létre és alkossák meg a svéd whiskyt. Természetesen az inspirációt a skót single malt-ok adták. A mindössze 100 liter kapacitású rézüsttel felszerelt kísérleti lepárlójukban kezdték el a whisky elõállításának folyamatát, amelynek során több, mint 150 fajta receptet próbáltak ki.
Az állhatatos munkának és az újításoknak köszönhetõen már a viszonylag fiatal párlataik is igen nagy sikert arattak. Elsõ palackozásaikat pillanatok alatt elkapkodták a polcokról és a szaksajtóban is nagy visszhangja volt a whiskynek. Jim Murray például a „legjobb kontinensrõl származó whisky” címmel és 95 ponttal jutalmazta a lepárló fiatal nedûjét egymás követõ két évben is.
Bebizonyosodott tehát, hogy Svédországban is elõállítható kiváló és egyedi karakterû whisky. Ehhez a természeti feltételek mellet (kristálytiszta levegõ és forrásvíz, árpa, a hordókhoz szükséges tölgy, az árpa füstöléséhez szükséges borókaág és mocsári tõzeg) természetesen szükség volt a Mackmyra lepárló kis csapatának kitartó munkájára.
Tehát Hölgyeim és Uraim készíthetik ízlelõbimbóikat: a svéd whisky megszületett!
Új termékeink
Sajnos a forint utóbbi idõkben tapasztalt jelentõs értékvesztése egy kizárólag importból beszerezhetõ termék esetében nem elkerülhetõen érinti az árakat is. Ennek ellenére mi csak fokozatosan, szeretnénk emelni az árainkat, ahogy a régi készletek elfogynak.
Vannak azonban új termékeink is. Már sokan reklamálták, hogy a méltán népszerû, erõteljesen füstös whisky-jérõl ismert, Islay szigeti Caol Ila lepárló termékskálájából csak a 12 évest és néhány független palackozást kínáltunk. Nos, íme két régi/új palackozás
Caol Ila 18 éves
Caol Ila Hordós erõsségû verzió
És egy különlegesség – Caol Ila Distillers Editon Marsala Finish
A legnépszerûbb skót single malt, a Glenfiddich, két új termékét ajánljuk a figyelmetekbe:
Glenfiddich Whisky Likõr
Glenfiddich De Lux Set
A Whiskynet egyik legnépszerûbb blendje, azaz kevert whiskyje az Antiquary. Most ennek az exkluzív whiskynek a 21 éves verzióját is ajánljuk figyelmetekbe. Az ital is szuper, de a kék, bársonyos díszdoboz is különleges.
Antiquary 21 éves
|