Benkóczki Péter (kedd, 19 július 2011)Rating:
Hízelgő az illata: sós tengerpart, füst ... nagyon szexi. Szerintem a Caol Ila az egyik legérzékibb single malt.
Ízre elég erőteljes, köszönhetően a 48%-nak. Tüzes, roppanó tőzegfüst, de persze nem a durva déli stílusban...habár ez nincs sokkal lemaradva mögöttük, elég markáns. Parázs, hamu, és mindez elegáns formában. Van itt valami sült dolog is - mogyoró? A háttérben édeskés dolgok vannak elrejtve, de már őket is belepte a korom és a füst. Lecsengése a várt eredmény hozza - hosszan elnyúlnak a füstös, pörkölt aromák, alattuk pedig valami kis fűszeres, édeskés vonal.
Intenzívebb, mint a sima 12 éves, talán füstösebb is nála.