A céget Homére Clément Le Francois város polgármestere alapította 1887-ben, aki a rhum agricole atyjának tekinthető, és aki a cukorválság idején a cukorgyártás helyett igen bölcsen a rum készítése mellett döntött.
Rhum agricole - ezzel a megnevezéssel illetik azon rumokat, amelyeket frissen facsart cukornád léből és nem az olcsóbb és a rum készítéshez gyakrabban használt melaszból erjesztenek és párolnak le. (A melasz a cukornád feldolgozás során keletkező, a rumkészítéshez még elegendő cukrot tartalmazó, melléktermék.) A cukornád termését érésének csúcsán kell leszedni és felhasználni, tehát a rum előállítása egy igen rövid, száraz időszakra korlátozódik.
A palack címkéjén látható Appellation d’Origine Controleé (A.O.C.) felirat jelzi, hogy az ital a legmagasabb minőségi követelmények betartásával készül és, hogy a francia nyelvterületű Karib térségből származik. A Rhum Clément a kivételes minőség és Homére öröksége folytán is Martinique szigetének vezető rumkészítője.
A Clément italai jellegzetes, igen elegáns és egzotikus karakterrel rendelkeznek.
A Clément V.S.O.P.-t először francia tölgyfahordóban, majd használt bourbon hordóban érlelik tökéletesre.
A Wine Enthusiast magazin a legmagasabb 96-100 pontos kategóriával jutalmazta.
Normál ár a Whisky Shopban: 12 190 Ft (€ 40,99)
Internetes ár: 11 690 Ft (€ 39,31)
Megtakarítás: 500 Ft
: 16 700 Ft / liter