Az 1830-as években Louisville városának egyik kocsma tulajdonosa, egy bizonyos Augustus Bulleit úgy határozott, hogy saját maga keresi meg a számára legmegfelelőbb whiskeyt. El kezdett hát kísérletezgetni és számtalan különböző összetételű és karakterű, kis adagokban lefőzött italt kipróbált mire megtalálta a hőn áhított, egyedi ízvilágú bourbon-jét. A sors viszont úgy hozta, hogy a receptjének titkát soha nem tudta továbbadni. Történt ugyanis, hogy egyik útjáról, amelyen épp whiskeyt szállított Kentuckyból New Orleansba, soha nem tért vissza. Hogy mi történhetett vele? Senki sem tudja.
Mindenesetre több mint 100 évvel később Augustus egyik kései leszármazottja Tom Bulleit úgy döntött beteljesíti élete álmát, hogy felelevenítse a családi örökséget és 1987-ben a lepárló megnyitásával ük-ük nagyapja nyomdokaiba lépett.
A lepárlás során továbbra is a kis mennyiségekben történő lefőzés érvényesül, ezzel is hű maradva Augustus Bulleit örökségéhez. A víz, amely a Kentucky állambeli mészkőhegység talaján szűrődik át és a rozs szokatlanul magas aránya adja meg ennek a kiváló bourbon-nek az egyedi karakterét.
Amerika legnagyobb presztízsű megmérettetésén, a San Francisco World Spirit Competition nevű versenyen 2004 után 2007-ben is aranyérmet szerzett, 2005 ill. 2006-ban pedig ezüstérmet.
Normál ár a Whisky Shopban: 8 990 Ft (€ 30,36)
Internetes ár: 8 690 Ft (€ 29,34)
Megtakarítás: 300 Ft
: 12 414 Ft / liter